500 г творога, 300 г. моркови, 2 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 яйцо, 60 г. сливочного масла, соль, сметана. Морковь почистить, вымыть, отварить, протереть через сито. Добавить протертый творог, муку, яйцо, соль, сахар. Все перемешать. Сформировать творожные шарики, обвалять в муке и обжарить со всех сторон. Подавать со сметаной или вареньем. Комментарии (0) | Распечатать | |