Засушливая погода и, как следствие, неблагоприятные виды на урожай стали причиной повышенного спроса на муку и макаронные изделия

Видимо, в крови у нашего народа, наученного горьким опытом, запасаться впрок товарами первой необходимости. Несколько лет назад люди активно скупали соль и спички, к дефициту которых привели временные просчеты в поставках этих товаров в торговую сеть.
Побывав в нескольких торговых точках города, мы убедились: ажиотажа нет, мука, крупы и макаронные изделия лежат на витринах в ассортименте. Тем не менее, по статистическим данным Управления сферы обслуживания Администрации г. Сарапула, продажа муки в среднем возросла нынче в 1,5-2 раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. За июль текущего года стоимость муки в среднем увеличилась на 40 процентов. Для примера: если мука высшего сорта стоила в июне 10 руб. 60 коп., то сейчас уже 14 руб. 40 коп. Мука 1 сорта соответственно - 7 руб. 20 коп. и 10 руб. 70 коп. Оптовики уверяют: они здесь ни при чем. Такие отпускные цены устанавливают предприятия-изготовители, а торговле приходится идти у них на поводу.
Что же касается сахара, то рост цен на него не показателен. Сезонное подорожание в пору массовых заготовок плодов, ягод и овощей на зиму происходит в этот период традиционно.
Повлияет ли засушливое лето на удорожание продуктов питания основной потребительской корзины, как всегда, покажет время. Специалисты, долгое время проработавшие в продовольственной отрасли, недоумевают: «Зачем волноваться? С голоду точно не помрем: без хлеба Россия не останется. Сейчас, например, идет сбор урожая на Кубани, и результаты его весьма обнадеживающие.