В четверг православная церковь отметила праздник Преображения Господня, который в народе называется Яблочным (Вторым) Спасом

Это день сбора первых яблок, которые ели с медом и сахаром. До Яблочного Спаса вкушать эти плоды считалось грехом.
В праздник Преображения в православных храмах проходит традиционный обряд освящения плодов. Кроме яблок, святой водой окропляются также виноград, груши, сливы. Считается, что если съесть освященное спасское яблоко и при этом загадать желание, то оно непременно сбудется.
В Спас принято не только лакомиться свежими яблоками и начинать заготавливать их впрок, но также угощать ими родных, близких, сирот и неимущих. Этот праздник призван напомнить людям о необходимости духовного преображения.
В народном календаре давно подмечено, что после Спаса-Преображения погода «преображается»: ночи становятся по-осеннему холодными. Недаром Яблочный Спас еще называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. В старину в этот день вечером люди выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето.