В Музее истории религий и национальностей Прикамья состоялось занятие из цикла "Кулинарные традиции народов Прикамья: Перепечи"»

В субботу, 17 (4) марта 2018 года, 4-ой Седмицы Великого поста, Поминовение усопших, день памяти Блгв. кн. Даниила Московского (1303), в Музее истории религий и национальностей Прикамья состоялось очередное занятие из цикла «Кулинарные традиции народов Прикамья». В занятии приняли участие епископ Сарапульский и Можгинский Антоний, секретарь Сарапульской епархии протоиерей Вячеслав Остроумов, епархиальный древлехранитель Виктор Сергеевич Ерастов.
Участницы фольклорного коллектива «Бабушки из Бураново» Зоя Андриановна Петрушина и Галина Николаевна Конева приготовили перепечи — открытые лепешки из пресного теста на ржаной муке диаметром от 6 до 12 см. с начинкой из грибов, картофеля и капусты. Присутствовавшие на занятии гимназистки 3-го класса школы № 15, школы-интерната слабослышащих детей, сарапульцы и гости города и приняли участие в приготовлении одного из самых известных блюд, и попробовали получившуюся стряпню.



Справка:
«Музей истории религий и национальностей Прикамья» организован в Сарапульской епархии по благословению Преосвященного Антония, епископа Сарапульского и Можгинского. Проект создания Музея получил поддержку Координационного комитета по проведению конкурсов на предоставление грантов Президента Российской Федерации в соответствии с Распоряжением Президента Российской Федерации от 3 апреля 2017 года № 93-рп «Об обеспечении в 2017 году государственной поддержки некоммерческих неправительственных организаций, участвующих в развитии институтов гражданского общества, реализующих социально значимые проекты и проекты в сфере защиты прав и свобод человека и гражданина».
Музей истории религий и национальностей Прикамья, где действуют залы «Христианство», «Ислам» и выставки «Башкиры», «Марийцы», «Русские», «Татары» и «Удмурты» открыт 6 февраля 2018 года. Помимо выставочной и экскурсионной деятельности в Музее проводятся занятия «Кулинарные традиции народов Прикамья», «Праздник с историей», круглые столы, беседы и научные конференции.