ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ

Тесто: на 1 кг. муки 0,5 л. горячей воды, соль.

Фарш: тыкву нарезать мелкими кубиками, соль, зелень и специи добавить по вкусу, красный перец, лук обжарить на растительном масле.

Подавать с соевым соусом и измельченным чесноком.