Главная > Рецепты > Некондицию - в дело
Некондицию - в дело1-07-2010, 00:06. Разместил: VSYe |
При переработке ягод остается много помятых, которые не хочется класть в варенье или компот. Не надо их выбрасывать! Пропустите некондицию через мясорубку или измельчите в блендере, а полученное пюре заморозьте в пластиковых пакетах или небольших баночках. Сахар добавлять не надо.
Зимой ягодное пюре достаточно разморозить - и можно использовать для любых целей: сварить кисель, приготовить морс, соус или начинку для пирога. Вернуться назад |