ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК

500 г креветок (крупных, очищенных), 1 ст. л. специй для рыбы, 1 луковица (нарезанная дольками), 2 сладких перца, соль и черный перец по вкусу.

Разогрейте духовку или гриль до средней температуры. В большой миске перемешайте креветки и специи. Нанижите сдобренные специями креветки и овощи на шампуры или деревянные шпажки (последние нужно предварительно вымочить в воде в течение 5 минут). Запекайте креветки с овощами в духовом шкафу или на гриле в течение 5-7 минут, пока креветки не станут ярко-красными.