ЛИМОННЫЙ ТОРТ

100 г маргарина, 6 яиц, 200 г сахара, 2 лимона, 1 кг сухого творога, 100 г манной крупы, 0,5 чайной ложки пищевой соды, 1 ст. ложка муки, соль. Маргарин, яичный желток

Сахар, цедру одного и сок двух лимонов взбить до появления пены. Добавить творог, манную крупу и просеянную с мукой пищевую соду. Подмешать взбитый белок и выпекать 40 минут при 180 градусах.