Знакомьтесь: любисток

О нем ходят легенды. Говорят, если любисток постоянно есть, он придает уверенность в себе, бодрость, а мужчинам дарит небывалую «мужскую силу».

Зеленые листочки пойдут в летние салаты Щепотка любистока в мясном бульоне подчеркнет и усилит вкус мяса, а овощные бульоны приобретут «мясной» вкус. Крупные листья можно порвать, обжарить во фритюре и подать как самостоятельный гарнир.
Ранней весной полезно готовить салаты из сырых, только что выкопанных корней любистока, очистив их и нашинковав на крупной терке. В салат добавьте морковь, яблоко, заправьте майонезом.
Противопоказан любисток беременным женщинам.
Любисток - растение не капризное. Предпочитает затененные и влажные места, но прекрасно чувствует себя и на свету, особенно если подкормить его перегноем. Посаженное однажды растение шесть-восемь лет не требует пересадки. Можно выращивать любисток в качестве мощной живой изгороди - в высоту он достигает двух метров.